En bordure de la Vienne, dans une authentique auberge agréablement restaurée, tout le savoir de Claude Ribardière, qui marie avec bonheur les produits du terroir et les saveurs du sud. A découvrir : étape incontournable d'un séjour dans la Vienne, située à vingt minutes du Futuroscope, Chauvigny est une cité accueillante. Ville d'Art, ses cinq châteaux situés sur un même promontoire dominant la Vienne en font un site unique en Europe. En ville haute : les gigantesques murailles du château baronnial accueillent un spectacle de haut vol où évoluent des oiseaux du monde entier (tous les jours du 31 mars au 30 septembre).
Caractéristiques : Membre des Tables Gourmandes du Poitou-Charentes Référencé dans le Bottin Gourmand 2010 Référencé dans le Gault et Millau 2010 Référencé dans le guide Champérard 2010 Référencé dans le Guide Michelin ® 2010
Classement : 1 étoile au Bottin Gourmand 2010 1 Bib gourmand au Guide MICHELIN ® 2010 2 fourchettes au Guide MICHELIN ® 2010 2 points au Champérard 2010 2 toques au Gault et Millau 2010
Ouverture 2010: Fermé le mercredi soir (d'octobre à mai), le dimanche soir et le lundi.
Fermé du 28 septembre au 12 octobre