Kommen Sie und treffen Sie die Produzenten des Vienne
Die Gourmet-Ecke
©Gcom in Vienne, Produzenten teilen ihre Leidenschaft und verewigen sie savoir-faire Dir anzubieten Qualitätsprodukte. Vom köstlichen Apfel bis zum herzhaften Käse, vom Craft-Bier bis zum edlen Wein oder vom goldenen Honig bis hin zu wunderbaren Makronen. Gehen Sie und treffen Sie diese Leidenschaftliche Produzenten was den Reichtum des gastronomischen Erbes ausmacht Vienne.
Äpfel aus dem Obstgarten Chantegrolle, SARL Gargouil
À Charroux in südlich von Vienne, werden die Obstgärten von Chantegrolle bewirtschaftet dreizehn Apfelsorten sowie Birnen und Quitten. Dort begründete Kultur Obstgärten sind der Schlüssel zu dieser Produktion, da sie in jeder Produktionsphase natürliche Ressourcen nutzen. Mit Leidenschaft und echtem Know-how bietet Ihnen Eric Gargouil in seinem Geschäft eine breite Produktpalette, die Ihren Gaumen verwöhnt!
Finden Sie den Apfel in all seinen Formen, von der Frucht bis zum Kompott, einschließlich Saft und Marmelade.
Ziegenkäse von Ferme du Maras
Käseliebhaber aufgepasst! Treffe den Züchter und Produzenten seit 25 Jahren die Maras-Farm à Chauvigny. 150 Ziegen haben sich auf dem Bauernhof niedergelassen, um Ihnen Qualitätskäse anzubieten, der vom frischen Ziegenkäse bis zum gereiften Hartkäse reicht und für jeden Gaumen etwas bietet!
mit einem außergewöhnliches Know-how, die gesamte Ziegenmilch wird direkt auf dem Bauernhof zu Käse verarbeitet!
©Thomas JELINEK – Agence ZebrelleNeuville-Walnussöl
Finden Sie dieeine der ältesten Ölmühlen in Poitou immer noch in Betrieb Neuville-du-Poitou. Der köstliche Duft frisch gepresster Nüsse steigt in die Nase. Nach einem Besuch beim Hersteller und dem Know-how, das Tradition und Moderne verbindet, können wir bei einem Besuch im Geschäft ein erlesenes Pistazienöl, einen Pfeffer- oder Weinpfirsichessig entdecken.
Weine im Domaine de Villemont
Dieser frei zugängliche Erlebnispfad Mirebeau, Domaine de Villemont lädt Sie ein, seine Weine in einem 19. Jahrhundert zu entdeckenAls dritter, vollständig aus Poitevine-Stein restauriert, Sie werden einen Weinberg in Produktion, Weinkeller und einen unterirdischen Keller für die Reifung in Fässern entdecken.
Machen Sie eine Tour mit einem Führer Entdecken Sie die Geschichte des Weinguts, entdecken Sie seine Weine und seine Weinbereitungsmethoden… Den krönenden Abschluss bildet eine Verkostung!
Die Käsefabrik E. Rérolle
Noch mehr guten Ziegenkäse! Die in der Stadt Liglet gelegene Käserei E.RÉROLLE verarbeitet die gesamte vor Ort produzierte Milch einer Herde von etwa dreißig Alpenziegen und die Milch eines Mitzüchters. Die Käserei freut sich, Sie begrüßen zu dürfen, Ihnen den Bauernhof vorzustellen und Ihnen die Verkostung der verschiedenen Produkte zu ermöglichen: reine Ziegenmilch mit Rohmilch, auf dem Bauernhof hergestellt und gereift, Asche oder pur: Pyramiden, Baumstämme, Baumstämme, Kamembiques, Ovale, Harthölzer und viele andere !
Ich entdecke die Käserei
©GcomDie unverzichtbare Montmorillon-Makrone
Um Ihr Verlangen nach Süßem zu stillen, Montmorillon-Makronen sind eine echte Versuchung. Entdecken Sie dieses fünf Generationen alte Know-how und sein geheimes Herstellungsrezept. Über dem Laden Rannou-Métivier-Haus, ein Museumsraum, mit einer völlig neuen Szenografie, zeichnet die Geschichte des Macarons und die eines Familien- und Gourmet-Epos nach, das seit mehr als 100 Jahren andauert.
Wussten Sie das schon? Dieses traditionelle Know-how hat es einem der ersten französischen Agrar- und Lebensmittelunternehmen eingebracht, das das Label erhielt „Living Heritage Company“
Honig von Rucher la Sapée
Die Imker von Vienne Überwachen Sie den Schutz der Bienen und die Produktion von reinem und köstlichem Honig genau. Schmecken Sie die Süße dieser Produkte Bienenhaus la Sapée. Dieser Bauernhof in Valence-en-Poitou lädt Sie ein, seine verschiedenen Honige zu entdecken: Akazie, Buchweizen, Kastanie, Sanddorn, Pollen und spannender Imkerberuf !
Montmorillon-Biere
La Die Brasserie de Montmorillon wurde 1843 gegründet in der gleichnamigen Gemeinde. Nach seine Schließung im Jahr 1963, Montmorillon-Biere wurden 2015 dank des aus der Region stammenden François Guillon aus ihrer Asche wiedergeboren. Durch die handwerkliche Herstellung qualitativ hochwertiger, biologischer und in Frankreich hergestellter Produkte stellt François Guillon verschiedene Biersortimente her Gourmet und festlich, um Momente der Geselligkeit zu begleiten!
Ich entdecke die Biere von Montmorillon
©Agence ZebrelleCraft-Biere in der Brasserie de Belleviens
Drücken Sie die Tür des Bellefois-Brauerei und treffen Sie Enthusiasten in Neuville-du-Poitou. Von der Herstellung bis zur AbfüllungDie Brasserie de Belleviens verwendet ein handwerkliches Verfahren, eine Garantie für Qualität und Transparenz.
Im Herzen des Lagerhauses produziert die Brauerei rund fünfzehn Biere für jeden Geschmack: Lagerbier, Weißbier, Goldbier, Rotbier, IPA und Triple.
Für Liebhaber guter Küchesind Vienne bietet Ihnen seine Schätze an gastronomisches Know-how. Indem wir uns auf den Weg machen, diese zu erfüllen Leidenschaftliche ProduzentenEntdecken Sie den Reichtum an Aromen und Traditionen.
Finde alle Spezialitäten von Vienne et genieße sie mit Familie, Freunden oder alleine!