Vinos AOC Saumur

Descubre los viñedos de Loudunais, cultivados en suelo de piedra caliza.

Admire la belleza de los Domaines du Loudunais, ubicados en sitios trogloditas y degustar las diferentes variedades de uva.

Domaine du Bois Mignon, ubicado en una antigua granja de hongos

En un sitio troglodita, Pascal Barillot le da la bienvenida para ayudarlo a descubrir sus vinos Saumur, cultivados en suelo de piedra caliza. Localizado en Saix, a pocos minutos de Loudun, el Domaine du Bois Mignon tieneun gran salón de recepción, elaborado en una antigua granja de setas.

Domaine Isabelle Suire, negocio familiar en Berrie

En 2006, Isabelle Suire se trasladó al sur de los viñedos de Saumur, en berrie, para hacerse cargo del negocio familiar. EL Dominio Isabelle Suire, clasificado AOC Saumur, se extiende sobre 16 hectáreas. Cultiva 2 variedades de uva: chenín et cabernet franc. El vino producido por Isabelle Suire es específico debido a la geología de los suelos en los que se cultiva, que consiste en una roca hecha de arena arcillosa y tiza blanca (toba). Los vinos se vinifican y envejecen en el frescor de la bodega troglodita de un antiguo priorato del siglo XV^º siglo.

Domaine de Saint Landor, la pasión por el vino de padres a hijos

En el corazón del Valle del Loira, descubra la Dominio de San Landor , una granja de la familia donde la pasión por el vino se transmite de padres a hijos. Tiene una extensión de 23 hectáreas y comprende los municipios de Saix y Saint-Léger-de-Montbrillais. Los viticultores de Saint Landor practican una agricultura ecológica y ofrecen las variedades de uva cabernet franc, chardonnay y chenin.

Domaine Du Grand Clos y sus bodegas trogloditas

A 5 minutos del Centro Parcs du Bois aux Daims, Dominio del Grand Clos se extiende sobre 30 hectáreas. Damián Robert pertenece a la 6^º generación de viticultores en este sitio. Sobre un suelo arcilloso-calcáreo de tiza y toba, se producen diferentes variedades de uva: chardonnay, cabernet franc, cabernet sauvignon y chenin.
Este viñedo familiar tiene 5 m² de bodegas trogloditas, en la que la vinificación se realiza en barrica. También sirven como lugar de almacenamiento para sus añadas.

Domaine de Berrye y su fortaleza medieval

En el Valle del Loira, la fortaleza de Berrye es un prestigioso testigo de la arquitectura militar medieval. el sitio web es rodeado de murallas la mayoría de los cuales todavía se pueden ver hoy.
El viñedo Château de Berrye Se extiende alrededor de la fortaleza a lo largo de 12 hectáreas. La finca tiene la denominación de origen Saumur y está en proceso de reconversión a la agricultura biológica. Plantadas desde hace varias décadas, las vides producen vinos ricos en aromas.

Domaine de La Neuraye, viñedo familiar en Trois-Moutiers

Esta bodega familiar, situada en la localidad Tres Moutiers, explota viñedos AOC Saumur en agricultura sostenible en 16 hectáreas. presente en el sitio después de 5 generaciones, la familia Gauthier ahora produce Saumur tinto, blanco, rosado, Cabernet d'Anjou, Coteaux de Saumur y Crémant de Loire, así como jugo de uva.

Domaine de l'Epinay, cuarta generación de viticultores

El Domaine de L'Epinay es una propiedad de unas treinta hectáreas, que se extiende sobre 4 municipios bajo la denominación AOC Saumur. Sus directores, Quentin y Laurent Ménestreau, representan a la cuarta generación de viticultores en este sitio. Gracias a la calidad del terruño ya una cultura respetuosa con el medio ambiente, elaboran vinos que suelen ganar premios en concursos.

Domaine Vallet Padre e hijo, respeto por la tradición vitivinícola

Vinificado en sótanos excavados por toba, los vinos de Domaine Vallet beneficiarse de la denominación de origen protegida Saumur. Desde hace varias generaciones, la familia Vallet cultiva sus vides Saint-Leger-de-Montbrillais respetando la tradición vitivinícola, realizando vendimias manuales.

Conviértete en un experto en vinos de Saumur visitando los viñedos de Loudunais

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Descubrimiento del Domaine de l'Epinay en taxi viñedo

Laurent y Quentin Ménestreau le dan la bienvenida al Domaine de l'Epinay en Pouancay para tidescubrimiento de la vid y el oficio de viticultor. Durante las jornadas de puertas abiertas, explore el sitio de una manera original, a bordo de taxi-vines.. Previa reserva, visite las bodegas y la bodega y luego deguste las especialidades de la casa.

Visita del Domaine du Grand Clos, en una antigua granja de hongos.

Localizado en un sitio troglodita, el Domaine viticole du Grand Clos ofrece degustaciones de sus vinos AOC Saumur en una sala climatizada y con zona de juegos para niños. Se recomienda hacer reservaciones. La visita también incluye el descubrimiento del viñedo y cuevas trogloditas atípicas , ubicado en una antigua granja de hongos.

Exploración del Domaine de Vallet, para descubrir la vendimia manual

Apasionado por su profesión, Sébastien Vallet revela los secretos de su viñedo, criado según la tradición vitivinícola. Durante'una visita a una magnífica bodega excavada en el toba, conocerás todo sobre la elaboración de sus vinos AOC Saumur, desde la vendimia manual hasta la vinificación en barrica. Para terminar bien el día, quédate en uno de los Hoteles en Loudun.

Excursión al Domaine du Bois Mignon y degustación en una sala troglodita

Pascal Barillot les abre sus puertas para una visita guiada por sus viñedos, su bodega y el yacimiento troglodita en el que se vinifican los vinos de Saumur. Termine el día con una degustación en una gran sala de recepción troglodita.

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