¡A la conquista de Haut-Poitou!
Quédate con las ideas
No lejos de Poitiers, Haut-Poitou descubre una auténtico terroir fuera de los caminos trillados de la Vienne. Aquí, nos tomamos nuestro tiempo. Nos despertamos a la naturaleza mientras caminamos. Saboreamos la cultura a través del pequeño patrimonio. Damos un lugar privilegiado a la gastronomía en la degustación. En resumen, ¡nos vamos a la conquista de Haut-Poitou!
Haut-Poitou versión natural
Haut-Poitou es ante todo una tierra verde y rural con la que el hombre ha sabido componer para sacar lo mejor de ella. Si la huella humana es visible, este pedacito de la Vienne conserva paisajes auténticos y naturaleza virgen que es bueno descubrir.
¿Cómo es el Alto Poitou?
Antes o después tu visita a Poitiers, tome las carreteras secundarias para descubrir las grandes extensiones de Haut-Poitou.
Los viñedos se extienden hasta donde alcanza la vista en las laderas, mientras que en los valles, el agua riega las llanuras, dando un lado muy bucólico a los pueblos que atraviesa. Por lo tanto, es muy agradable caminar en el valle del Dive y en el valle del Auxance, salpicado de lavaderos y puentes de piedra. En el campo, el pequeño patrimonio local, formado por molinos, palomares o chozas, revela el alma del territorio. Finalmente, el bosque de Vouillé-Saint-Hilaire constituye un verdadero remanso de frescura en el sur de Haut-Poitou.
¿Dónde hacer senderismo en Haut-Poitou?
¡Quién dice hermosa naturaleza, dice senderismo! Haut-Poitou no es una excepción a la regla con sus innumerables senderos. Desde el corto paseo familiar para descubrir el arboreto de Neuville-du-Poitou, hasta el sendero de 2 ríos de 20 km alrededor de Chiré-en-Montreuil, la elección es amplia.
Entre las rutas más famosas encontrarás:
• El camino a San Martín : de Ligugé, de 170 km de largo, recorre la epopeya de San Martín, evangelista y obispo de Tours. Los mojones de piedra que marcan su recorrido recorren la campiña poitevina para descubrir pueblos con encanto, iglesias o incluso patrimonio. En la ruta, casas rurales y alojamientos cubiertos le dan la bienvenida para sus períodos de descanso.
• Allá Caminata de aves Chouppes : paseo familiar por excelencia, este recorrido de 7 km, a través de campos y bosques, revela, entre otras cosas, los secretos de un molino de cuevas. Los paneles explicativos dan todas las claves para reconocer las aves locales. ¿Puedes distinguir el canto del herrerillo común del de la codorniz?
• dentro los pueblos con Tèrra Aventura : varias rutas te llevan a través de pequeños pueblos con encanto, para descubrir sus secretos. Vouille, Mirebeau o Cherves: para visitar con la aplicación de geocaching de Nouvelle-Aquitaine, ¡100% gratis!
Versión auténtica de Haut-Poitou
Para traspasar el alma de un territorio, nada mejor que una inmersión en sus lugares de memoria donde el patrimonio por sí solo revela muchas historias y leyendas. ¡Dirección los pueblos de carácter de Haut-Poitou!
Haut-Poitou es también un territorio de sabores. En la región, agricultores y productores trabajan para despertar nuestras papilas gustativas. Algunos comparten su pasión con placer en los mercados o en su propiedad. ¡No dudes en conocerlos!
Mirebeau, ciudad fortificada
Con sus 2000 habitantes, Mirebeau se encuentra idealmente a medio camino entre Loudun y Poitiers. Esta posición estratégica una vez le valió un fuerte potencial económico que permitió el desarrollo de la ciudad. En esta antigua ciudad fortificada construida sobre una mota feudal, un paseo invita a descubrir su patrimonio: sus pasajes cubiertos, sus residencias burguesas, su torre fortificada, sus mansiones y sus edificios religiosos.
¡Un hermoso paseo para tomar el pulso real de Haut-Poitou!
Completa la visita con el curso “¡Demasiado fuertes estas Mirebalaises! » en la aplicación de geocaching Tèrra Aventura.
Vouille, pueblo rural
25 km al oeste de Poitiers, Vouille es un pequeño pueblo florido en el que la vida es buena.. Bañada por el río Auxance en el que se refleja la puerta fortificada de la ciudad, Vouillé fue escenario de una batalla entre francos y visigodos, una etapa importante en la historia de la Galia. Desde una aplicación gratuita creada por habitantes apasionados "Vouillé, un pueblo lleno de historia", sigues los pasos de nuestros antepasados y descubres la historia de Vouillé.
El viaje de la aplicación Tèrra Aventura "Sans Clo ni Vis..." también te permite explorar la ciudad mientras te diviertes.
Finalmente, un descubrimiento de Vouillé no está completo sin un paseo por su vasto bosque nacional donde Fairy Wonder necesita ayuda. ¡Gracias a un curso de acertijos y habilidad, lo pasarás genial con tu familia! Para ello, descarga la aplicación. "En el camino de la maravilla" en Google Play oApp Store.
Lavausseau, ciudad de curtidores
Lavausseau, un pequeño pueblo de 800 almas a orillas del Boivre, es conocido por su tradición peletera. Durante casi 1000 años, el curtido de pieles fue la principal actividad del pueblo. A pesar del cese de actividad en 2015, ahora es posible vivir una actividad original: el taller Kiddi Leather. Después de una visita guiada por la antigua curtiduría donde podrás tocar los materiales y ejercitar el olfato, trabajarás tu propia pieza de cuero. Te vas con un artículo de recuerdo único. ¡Una actividad rica en compartir y aprender que rinde homenaje al saber hacer de todo un territorio! Uno de los Expériences Famille también te llevará a una aventura original: el juego de escape "La venganza de Kleber".
Versión gourmet de Haut-Poitou
Ruta de la bici y el queso: muévete y saborea
Sucumbir a la glotonería sin sentirse culpable, así es en cierto modo el programa que ofrece el Departamento de Vienne a lo largo de su carrera “Bicicleta y quesos”. El itinerario Haut-Poitou, de 48 km, incluye 3 paradas de queso y otras pausas gastronómicas en los pueblos atravesados. El circuito pasa por un área protegida Natura 2000 donde seguramente tendrá la oportunidad de observar algunas hermosas aves entre 2 degustaciones.
Productos de Haut-Poitou que no debe perderse
La Vienne es un terruño con múltiples sabores. Desde el primer plato hasta el postre, pasando por el plato principal, los productos de Haut-Poitou le acompañarán durante toda su comida.
Los quesos
La Vienne es un país de quesos. ¿Su especialidad? Los quesos de leche de cabra y más particularmente el sabroso Chabichou, amparados por una DOC.
En Haut-Poitou, diríjase a la quesería de Turpeau oa la quesería de Coudret para visitar granjas auténticas. Descubrirás todas las etapas de la elaboración del queso e incluso podrás ver cómo ordeñan las cabras.
Los vinos
Con queso de cabra, nada mejor que una pequeña copa de vino. Para ello, diríjase a los viñedos de la AOC Haut-Poitou. Blancos, tintos o rosados, los vinos de la región son generalmente afrutados. Combinan tanto con la cocina local como con platos exóticos. Numerosas fincas abren sus bodegas a visitas y degustaciones. ¡Sería una pena no empujar su puerta!
Sabores afrutados, exóticos o tradicionales
Entre los productos locales que no debe perderse, encontrará, en toda la región, el melón de Haut-Poitou. Catorce productores dedican sus mejores parcelas arcillo-calcáreas a la producción de fruta aromática, jugosa y dulce. ¡Ideal para picnics de verano!
Finalmente, menos típico de la región, pero igual de sabroso para las comidas festivas, el foie gras de Maison Mitteault es una de las joyas locales. Algunos chefs tienen la osadía de combinarlo con unos gramos de azafrán de Boivre-la-Vallée para darle un toque floral original. ¿Estarías tentado?
Versión original de Haut-Poitou
¡Además de revelar un carácter auténtico, Haut-Poitou también sabe ser original y atípico! Entre los descubrimientos inusuales, aquí hay 2 que podrían complacer a grandes y pequeños por igual.
En Car Simone, por las carreteras de Haut-Poitou en una combi vintage
¿Alguna vez has soñado con darte el lujo de un tour privado con chofer? Es posible en Haut-Poitou. ¡Pero no cualquier truco! En En Voiture Simone no hay limusinas ni coches de lujo, sino una Volkswagen combi de los años 1970. Marie, su conductor privado, y Simone, su combi vintage, símbolo de libertad, lo llevarán por los caminos secretos de Haut-Poitou para una experiencia original. Puede elegir entre direcciones gourmet, castillos o fincas vinícolas. Sea cual sea la temporada, ¡no dude en recurrir a los servicios de su devota Simone!
Las cuevas trogloditas de La Tourette, una visita subterránea insólita
No todos lo saben, pero el Vienne tiene muchos sitios trogloditas. Entre ellos, hay uno en Haut-Poitou aún más particular que los demás. Al origen, el sitio troglodita de Tourette en Saint-Martin-la-Pallu era para uso agrícola. Compuesto por 20 habitaciones servidas por una vasta red de galerías, fue utilizado para almacenar cosechas entre el s.º y el XVIIº siglo. Incluso hay un palomar subterráneo en perfecto estado.
Este raro conjunto da testimonio de todo el ingenio de los hombres medievales, al tiempo que nos recuerda la precariedad de su vida cotidiana. ¡Una visita única para hacer en Haut-Poitou!
A pesar de su pequeña superficie geográfica, Alto Poitou le ofrece una escapada rica en actividades. ¡No es necesario viajar kilómetros para saciar su sed de descubrimientos! Además, hablando de sed, ¿sabías que la fama de los vinos del Alto Poitou ya traspasó las fronteras francesas en el siglo XII?º siglo ? Ven a descubrir rápidamente la historia de este viñedo ancestral visitando las fincas de AOC Alto Poitou !