Participa en las Grand Repas, 3 de octubre de 2024
Eventos y salidas, Rincón gourmet
©Le Grand Repas ¡Participe en este evento anual el 3 de octubre! La gran comida reúne a los habitantes de la Vienne y visitantes alrededor de una deliciosa comida hecha dee productos locales y de temporada. Es una oportunidad única para descubrir y saborear la riqueza de la gastronomía local. Este año, por la segunda edición en el Vienne el menú es propuesto y desarrollado por el patrocinador del territorio de la Vienne, Brice José, Cocinero de restaurante Granja Saint-Jacques, Para Chatellerault.
El concepto de este evento “la Gran Comida”
Le Gran comida es mucho más que una simple comida. Es una experiencia gastronómica que se os ofrece y que celebra la convivencia, compartir, el placer de la mesa et la curiosidad para sabores locales. Cada año, un reconocido chef local es elegido como madrina o padrino para diseñar un menú excepcional utilizando ingredientes frescos de la región.
Este año el menú es propuesto y desarrollado por el patrocinador del territorio de la Vienne, Brice José, Cocinero de restaurante Granja Saint-Jacques, Para Chatellerault, acompañada de una co-madrina, Laëtitia RAFFIN Director del René Cassin College de Isle Jourdain y ex director de Albergue de la Blourde à Mouterre-sur-Blourde.
¿Dónde disfrutar de esta Gran Comida?
Varios establecimientos y restaurantes ya estamos registrados para compartir contigo esta hermosa y Gran comida, y ofrecerá este menú. Aquí están los participantes:
- Granja Saint-Jacques en Châtellerault
- El albergue de la Blourde en Mouterre-sur-Blourde
- Les Orangeries en Lussac-les-Châteaux
- El Restaurante CFA del CCI de la Vienne
- El grupo escolar Lathus-Saint-Rémy
- Le Jardin des Alisiers (hogar médico) en Isle Jourdain
- El grupo escolar Valdivienne
- El comedor escolar de Saint Pierre de Maillé
- El restaurante Crédit Agricole en Poitiers
- El Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas de Lusignan
- Grupo Touffenet Orange en Poitiers
Más allá del sabor de las especialidades locales
Le Grand Repas también está comprometido con los valores esenciales. Este evento tiene como objetivo Sensibilizador participantes y actores locales en temas cruciales como cortocircuitos, reducción del desperdicio alimentario, educación del gusto, salud y bienestar.
Pero entonces ¿quién puede participar?
Todos están invitados a participar de la Gran Comida en la Vienne ! Eso eres estudiante, activo, jubilado o de visita en la región, hay un lugar para ti en esta mesa amigable. Para este evento se movilizan lugares de restauración colectiva y tradicional: comedores escolares, restaurantes tradicionales, asociaciones benéficas, EHPAD, centros hospitalarios y muchos otros.
Al participar en Gran comida, tú también apoyas el actores locales en el sector de la restauración y alimentos, desde la granja hasta la mesa. Productores, distribuidores, restauradores y artesanos locales están en el punto de mira, lo que contribuye a promover el auténtico patrimonio gastronómico de la Vienne.
Es el momento ideal para disfrutar mientras participas de una gran iniciativa. Ven a celebrar el Vienne y su herencia culinaria Octobre 3 au Gran comida.