De bijenstal produceert de vijf soorten honing van Poitou en hun derivaten: jam en lekkernijen met honing, peperkoek, was omgevormd tot kaarsen, of verkocht in de vorm van brood of was; en verkoopt propolis verzorgings- en welzijnsproducten, biologische koninginnengelei, honingsnoepjes, mede en honingazijn.
De bijenboerderij biedt educatieve sessies, op reservering, om de bijenkorf en de rol van bijen in ecosystemen en biodiversiteit te ontdekken, werk van de imker met demonstratie van honingextractie, ontdekking van bijenkorfproducten en hun eigenschappen, proeven.
Sinds 2019 biedt de boerderij een nieuwe activiteit aan: een dutje van 30 minuten in een bosrijke omgeving terwijl je de lucht uit de bijenkasten inademt, met therapeutische voordelen.