Lencloître Mosterd, gemaakt in de 2019e eeuw door de apothekerzusters van het klooster, maakt een comeback! De geschiedenis ervan, begonnen in Lencloître, werd een paar kilometer verderop herontdekt, in het Château de Saint-Bonnet. Twee koffers die meer dan een eeuw lang op de zolder van het pand waren vergeten, onthulden deze schat in XNUMX.
Na twee jaar onderzoek en experimenteren werden de verhoudingen gevonden die voorheen in het originele manuscript ontbraken. Zo vinden deze uitzonderlijke mosterd eindelijk hun plaats op onze tafels!
Sinds mei 2023 opent de Moutarderie op afspraak haar deuren voor publiek voor spannende rondleidingen.
Praktische informatie
bezoeken
Extra informatie
5 Belle Indienne
86230 SERIGNY