Fietstocht en kaas: een unieke combinatie!
Ontsnapping uit de natuur, Ideeën voor een verblijf, De gastronomische hoek
Het was puur toeval dat we een nieuwe toeristische gids kochten: " Vélo & Fromages, Frankrijk op een schaal ". Voor de kaas liefhebbers dat we zijn, elk uitje gericht op het genieten van deze kostbare delicatesse wekt de eetlust op. Noch één noch twee het is op de route van Chauvigny dat we onze zinnen hebben gezet!
Fiets- en kaaslus rond Chauvigny
Vertrekkend van de middeleeuwse stad Chauvigny, vertrokken we voor een reis van 77 km. Het figuur kan eng zijn, dat geef ik toe, mijn dijen doen al pijn voordat ik zelfs maar op de fiets stap, maar het idee alleen al smaak goede kaas doet me snel mijn angsten vergeten. In het hart van het prachtige landschap van de Vienne, worden de landschappen van valleien afgewisseld met meer agrarische landschappen.
Dus zo zijn vakanties in de “langzame” modus! Na bijna 30 km “rustig” trappen is de eerste beloning daar: de boerderij De weilanden van Gartempe. Met zo'n poëtische naam kunnen we niet wachten om de ter plaatse gemaakte producten te proeven. Verse kaas, maar ook gastronomische en romige zuiveldesserts verrukken onze smaakpapillen. Jammie!
Wij proeven Poitou-kazen!
Trappen is leuk, maar als je een kaasliefhebber bent en proeven het doel van de tocht is, heeft het geen zin om je te verzetten! Het is daarom met alle eer dat wij toegeven aan de verleiding van geitenkaas Maras boerderij. Terwijl we doorgaan met de proeverijen ontdekken we het verschil tussen een chabi, een boomstam of zelfs een stukje uitwerpselen, de kinderen hebben de fiets al achtergelaten om kennis te maken met de 150 geiten op de boerderij.
Proeven, achats, is het tijd om weer richting de fiets te gaan de Rake Farm. En ja, we hebben de beroemde Mothais sur Feuille, een van de sterkazen van de regio, nog niet geproefd! Geen manier om het niet te testen. Zoals het gezegde gaat, als je liefhebt, tel je niet mee, dat geldt zowel voor de kaas als voor de afgelegde kilometers!
Vond je het leuk, wil je meer?
Het gastronomische erfgoed van Vienne vol klompjes om te ontdekken ! Als uw fiets- en kaaswandeling u doet watertanden, ontdek dan de vele specialiteiten van Poitou. Gevulde poitevin, cheesecake... Zelfs zoetekauwen zullen iets hebben om hun smaakpapillen mee te verrassen Montmorillon bitterkoekjes et Broyés uit Poitou. De fijnproevers zijn nog niet klaar met smullen in de Vienne !
Zie Poitou-specialiteitenAndere wandelingen in de Vienne
Liefhebbers van fietsen of wandelen, we hebben een gids samengesteld die u kunt raadplegen bij het kiezen van uw wandelingen in de Vienne ! Tussen grote en kleine wandelingen, onmisbare paden en lussen, en originele wandelingen: u heeft keuze te over voor uw volgende uitstapje te voet, op de fiets of zelfs te paard.