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La Chenaie - Croutelle

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Une ancienne ferme devenue maison de caractère et table de gourmet, entourée d'une pièce d'eau, des pelouses immenses où s'épanouissent des massifs de roses, des chênes presque trois fois centenaires, des charmes, des hêtres et autres essences rares .... C'est dans cet ilôt de calme et d'ombrage qu'André Chenul propose des saveurs du terroir et les fraîcheurs du marché. Il trouvre des idées dans les recettes régionales et crée des plats étonnants de légèreté et de saveurs. A découvrir : les abbayes de Fontaine le Comte, Ligugé et Nouaillé Maupertuis.

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