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Moutarde de Lencloître – Condimentus
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La Moutarde de Lencloître, créée au XVIIIe siècle par les sœurs apothicaires du couvent, fait son grand retour ! Son histoire, initiée à Lencloître, a été redécouverte à quelques kilomètres de là, au château de Saint-Bonnet. Deux malles oubliées dans le grenier de la propriété depuis plus d'un siècle ont révélé ce trésor en 2019.
Après deux années de recherches et d'expérimentations, les proportions, autrefois manquantes dans le manuscrit original, ont été retrouvées. Ainsi, ces moutardes d'exception retrouvent enfin leur place sur nos tables !
Depuis mai 2023, la Moutarderie ouvre ses portes au public sur rendez-vous pour des visites passionnantes.
Les informations pratiques
Français, Anglais
Visite
Conditions de visite :
Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Informations complémentaires
Localisation :
A la campagne
Types de produit alimentaire :
Conserverie
Équipements :
Parking autocar
Modes de paiement :
Cartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Espèces
Adresse
Moutarde de Lencloître - Condimentus
5 Belle Indienne
86230 SERIGNY
5 Belle Indienne
86230 SERIGNY