Ancien relais de poste sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, c'est depuis 1870 que la famille Authé-Martin tient les rênes de cette auberge : belle salle à manger au damage ancien, à la cheminée ou le feu crépite, belle tonnelle dallée et fleurie ou l'on déjeune l'été; mais aussi 9 salons privatisables sont mis à votre disposition pour les fêtes de famille ou repas d'affaires et séminaires.
Référencée dans de nombreux guides, notre auberge mets en avant les produits frais régionaux. Tout est fait maison, même le pain ! Nous travaillons exclusivement en produits frais du marché, la plupart de nos matières premières sont bio et locales : bières, farine, yaourts, fromages, chevreaux, légumes....
Spécialités : Ris de veau aux morilles - Saint-Jacques au Truffes du Poitou (à la saison) - Tarte chaude chocolat - Chevreau à l'ail vert
Les informations pratiques
Chaînes et labels
Informations complémentaires
39 rue Nationale
86600 COULOMBIERS